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Cottura
I forni a vapore Miele compiono 25 anni: auguri al benessere in cucina!
La nuova tendenza in cucina è verso un’alimentazione sana e leggera. Miele dispone da 25 anni di una tecnica di cottura al vapore all’avanguardia e ha sviluppato un principio importante: la generazione del vapore fuori dal vano di cottura. In questo modo solo quantità di vapore necessaria, modulabile a seconda dell’alimento, confluisce all’interno del vano di cottura permettendo di raggiungere ottimi risultati in termini di qualità, di sapore e anche di aspetto e consistenza degli alimenti.
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