Grazie per aver partecipato al nostro concorso!
Ora è arrivato il momento di goderti il tuo premio: l'esclusiva masterclass “A casa con le stelle”. Insieme al nostro Ambassador, lo chef tre stelle e Stella Verde Michelin Norbert Niederkofler, e alla storica rivista La Cucina Italiana, abbiamo realizzato in esclusiva per te un viaggio in 4 ricette tra saperi e sapori.
Chef Niederkofler ti porterà alla scoperta degli ingredienti della sua terra, della sua filosofia etica e sostenibile e dell’armonia che lega natura, cultura e cucina. “Cook the mountain” è il suo stile di vita, incentrato sulla tutela del territorio, in cui la natura rappresenta la migliore dispensa a cui attingere per contribuire ad una crescita sostenibile.
La Cucina Italiana ti proporrà una rivisitazione innovativa di ricette classiche, con un’attenzione particolare all’utilizzo e alla valorizzazione di ingredienti stagionali e alla facilità di esecuzione, garantendo un risultato gourmet senza fatica e senza spiacevoli sorprese.
Ma l’ingrediente segreto per ogni ricetta è poter contare su alleati infallibili, come gli elettrodomestici Miele, che grazie alla loro versatilità, tecnologia e facilità d’uso permettono di elevare la propria creatività e ottenere risultati “stellati” in cucina.
Clicca sulla ricetta dal 28/05 per guardare il video
In attesa dell’estrazione degli altri esclusivi premi Miele, scopri tutti i segreti, idee e consigli per preparare a casa una cena come nei migliori ristoranti:
- Cavolo rapa in vasocottura, verjus e pane
- Orzotto ed erbette, speck e coste a freddo
- Filetto di maiale laccato al miele, con taccole e salsa di mirtilli
- Piccoli plumcake al cioccolato e pistacchi, con composta di fragole e rabarbaro
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