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Informazioni del Prodotto
Forno a vapore compatto per cottura al vapore, cottura, arrostire con sonda termometrica + cottura menù.
Dotazione
- Placca universale con PerfectClean (1)
- Guida completamente estraibile FlexiClip con PerfectClean (paio) (1)
- Griglie di introduzione estraibili con PerfectClean (paio) (1)
- Contenitori di cottura in acciaio inox forato (1)
- Vasi di cottura in acciaio inossidabile non forati (1)
- Pastiglie decalcificanti (2)
- Griglia per cuocere e arrostire con PerfectClean (1)
DGC 7640
Forno a vapore compatto per cottura al vapore, cottura, arrostire con sonda termometrica + cottura menù.
Servizi
- Consegna e installazione al piano, su appuntamento, anche al sabato sui grandi elettrodomestici.
- Se vuoi anche a Tasso Zero in 20 mesi
- Reso esteso a 30 giorni se acquisti su Shop Ufficiale Miele
Servizi di installazione
Puoi scegliere i seguenti servizi per questo prodotto nel carrello:
Smaltimento usato RAEE (d.lgs 49/2014) (0,00 €)
Disinstallazione del vecchio prodotto (15,00 €)
Installazione da incasso (35,00 €)
Proteggi il tuo elettrodomestico
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Estensione di garanzia Miele
Puoi scegliere o modificare l'estensione della garanzia anche nel corso di elaborazione dell'ordine nel carrello
- Salvo modifiche tecniche. Non ci assumiamo nessuna responsabilità relativamente alla correttezza delle informazioni messe a disposizione.
Informazioni del Prodotto
Forno a vapore compatto per cottura al vapore, cottura, arrostire con sonda termometrica + cottura menù.
Dotazione
- Placca universale con PerfectClean (1)
- Guida completamente estraibile FlexiClip con PerfectClean (paio) (1)
- Griglie di introduzione estraibili con PerfectClean (paio) (1)
- Contenitori di cottura in acciaio inox forato (1)
- Vasi di cottura in acciaio inossidabile non forati (1)
- Pastiglie decalcificanti (2)
- Griglia per cuocere e arrostire con PerfectClean (1)
Vantaggi speciali
Esclusiva Miele
DualSteam
Un talento a tutto tondo per risultati uniformi
Sapore garantito: il vapore si distribuisce in modo uniforme e rapido per i migliori risultati di cottura.
Esclusiva Miele
Cottura combinata
Combinare alla perfezione calore umido e secco
Risultati eccellenti di cottura e arrostitura grazie alla combinazione di calore secco e umido.
Principio 3 in 1
Tutto in un elettrodomestico
Combinazione salvaspazio: cottura tradizionale, a vapore e combinata per il massimo della flessibilità in cucina!
Esclusiva Miele
Vano cottura in PerfectClean
Dotazione professionale
Pregiati e facili da pulire: i nostri forni a vapore combinati sono tutti dotati di vano cottura in acciaio inox.
Esclusiva Miele
Pannello scorrevole motorizzato con SoftClose
Più che solo un pannello comandi
Comodo: aprire e chiudere il pannello scorrevole con un tocco, per accedere al serbatoio dell'acqua.
Esclusiva Miele
Cottura automatica di menù
Per un menù completo
Cottura contemporanea di più alimenti: temperatura, durata e sequenza sono stabilite in automatico.
Esclusiva Miele
Mix & Match
Guida intelligente
Tramite la app Miele si propongono max tre alimenti che possono essere cotti contemporaneamente.
Dotazione in base al modello – Immagine/i a scopo illustrativo
Modalità di funzionamento (17)
Cottura combinata/Thermovent plus
Ottimi risultati: grazie all'aggiunta di umidità pane, panini o carne si cuociono in modo ideale, professionale.
Cottura combinata/Calore superiore e inferiore
Cottura uniforme sopra e sotto: pane perfetto.
Cottura combinata/Grill
Carne e pesce con alto contenuto di grassi soffici e succosi e pelle o crosta croccante.
Grill grande
Soluzione versatile per grigliare grandi quantità di carne, salsicce, spiedini e molto altro.
Thermovent plus
Pietanze soffici: la soluzione ideale per cuocere pane e dolci e arrostire delicatamente anche su due ripiani.
Cottura intensa
Basi croccanti e farciture deliziose per pizze, quiche o torte alla frutta: sotto croccanti, sopra morbide.
Torte dolci/salate speciali
Dolci deliziosi: bigné, pane tipo Laugen e impasti realizzati come in panificio.
Calore superiore/inferiore
Soluzione universale e classica allo stesso tempo: ottima riuscita di tutte le ricette tradizionali.
Calore superiore
Una gioia per la vista e per il palato: l'ultimo tocco per completare in bellezza cottura, gratin e doratura.
Calore inferiore
Preparazione individuale: per pietanze che vanno cotte a bagnomaria o rosolate dal basso.
Grill ventilato
Croccanti fuori e succosi dentro: l'ideale per pollo, anatra, stinco, polpettone e molti altri piatti di carne.
Applicazioni speciali
Semplici ma eccezionali: diversi programmi speciali come p.es. essiccare consentono di ottenere ottimi risultati.
Programma Sabbath
Programmare le pietanze 72 ore prima: il programma Sabbath unico nel suo genere consente di organizzarsi.
Mix & Match
Piatti squisiti in un istante: con Mix & Match è possibile cuocere diverse pietanze contemporaneamente.
Forno a vapore Eco
Ecologia e sostenibilità: risparmio di energia nella preparazione degli alimenti.
Cottura delicata (Cottura Eco)
Risparmio di tempo e di corrente: si possono preparare pietanze risparmiando energia.
Cottura a vapore
Preparazione sana e delicata: nella cottura con vapore acqueo rimangono invariate molte sostanze nutritive.
Vani cottura (2)
Esclusiva Miele
Vano cottura in PerfectClean
Dotazione professionale
Pregiati e facili da pulire: i nostri forni a vapore combinati sono tutti dotati di vano cottura in acciaio inox.
BrilliantLight
Visuale perfetta su tutti i ripiani
Potenza e comfort: gli spot a LED laterali garantiscono l'illuminazione perfetta del vano cottura.
Piacere (7)
Esclusiva Miele
DualSteam
Un talento a tutto tondo per risultati uniformi
Sapore garantito: il vapore si distribuisce in modo uniforme e rapido per i migliori risultati di cottura.
Esclusiva Miele
Cottura combinata
Combinare alla perfezione calore umido e secco
Risultati eccellenti di cottura e arrostitura grazie alla combinazione di calore secco e umido.
Principio 3 in 1
Tutto in un elettrodomestico
Combinazione salvaspazio: cottura tradizionale, a vapore e combinata per il massimo della flessibilità in cucina!
Programmi automatici
Risultati eccellenti senza fatica
Pane, torte o carne: pietanze prelibate preparate in modo automatico.
Esclusiva Miele
Dispositivo automatico Tenere in caldo
Rispetto di sostanze nutritive e apparecchio
Nessun raffreddamento rapido: le pietanze sono tenute in caldo ancora per 15 minuti al termine della cottura.
Esclusiva Miele
Cottura automatica di menù
Per un menù completo
Cottura contemporanea di più alimenti: temperatura, durata e sequenza sono stabilite in automatico.
Cottura indipendente dalla quantità
Quantità diverse, stessa durata di cottura
Sempre la stessa durata: con 100 g o 1 kg, la durata di cottura è sempre uguale.
Uso versatile (20)
Verdure
La natura nella sua forma migliore: preparazione delicata nel forno a vapore per un sapore autentico e più sano.
Contorni
Sempre presenti: patate, riso o pasta accompagnano ogni pietanza con un elevato valore nutritivo.
Pesce, frutti di mare
Come appena pescati: pesce e molluschi cotti a puntino con sapore e struttura invariati.
Carne
Tenera e succosa: la carne cotta nel forno a vapore colpisce per il sapore intenso.
Scongelare
Surgelati: scongelare i surgelati in modo delicato a 60 °C e in condizioni ottimali.
Disinfettare i biberon
Sterilizzati in 15 minuti: disinfezione semplice e rapida a 100 °C dei biberon.
Scottare
Preparazione ottimale: scottare frutta o verdura per mantenerne la qualità.
Dessert
Il meglio arriva alla fine del pasto: con il forno a vapore Miele si possono preparare anche dolci in molti modi.
Cuocere le uova
Alla coque, cottura media o sodo? In pochi minuti a 100 °C per una colazione appetitosa con uova
Conservazione
Freschezza: preparare conserve di frutta, verdure e carne con il forno a vapore è particolarmente semplice.
Sterilizzare vasetti
Preparazione ideale: disinfezione dei vasi per la conservazione di frutta.
Privare gli alimenti della buccia
Semplice: sbucciare pomodori, pesche noci, mandorle e altri alimenti in solo 1–4 minuti nel forno a vapore.
Estrarre il succo
Trasformare la frutta in succo o gelatina: grazie alla funzione che estrae il succo tutto diventa più semplice.
Riscaldare
Come appena cotti: gli alimenti del giorno prima si rigenerano in modo perfetto in pochi minuti a 80–100 °C
Scaldare le salviette
Professionale: deliziare con il menù, accompagnato da salviette umide appena uscite dal forno a vapore Miele.
Lievitazione impasto
Soffici: con il talento a tutto tondo anche gli impasti lievitano a 40 °C in modo eccezionale.
Preparare yogurt
Preparato in casa: in sole 5 ore a 40 °C si può preparare lo yogurt con il forno a vapore.
Fondere il cioccolato
Dolci tentazioni: a 90 °C il cioccolato si fonde senza formare grumi o bruciare, per torte o biscotti.
Zuppe
Vellutate o leggere: minestre di ogni genere sono un delicato antipasto.
Tenere in caldo
Si mangia un po' più tardi? Il forno a vapore mantiene le pietanze in caldo per 15 minuti.
Struttura/Funzione (1)
Generazione esterna del vapore
Vantaggio: vapore dall'esterno
La generazione di vapore all'esterno del vano impedisce che si formi calcare e garantisce una semplice pulizia.
Comfort d'uso (3)
Esclusiva Miele
Pannello scorrevole motorizzato con SoftClose
Più che solo un pannello comandi
Comodo: aprire e chiudere il pannello scorrevole con un tocco, per accedere al serbatoio dell'acqua.
Grande versatilità d'uso
Più soluzioni
La cottura a vapore è ideale per scottare, scongelare, riscaldare, far lievitare o fondere cioccolato.
Esclusiva Miele
Mix & Match
Guida intelligente
Tramite la app Miele si propongono max tre alimenti che possono essere cotti contemporaneamente.
Scheda tecnica prodotto
Costruzione e design
| Forni a vapore combinati | • |
| VitroLine | • |
| Colore apparecchio | Bianco brillante |
Caratteristiche speciali
| Riscaldamento rapido | • |
| Preriscaldamento | • |
| Generazione esterna del vapore | • |
| Sensore ossigeno | • |
| Possibilità di impostare individualmente il grado di umidità per cottura combinata | • |
| Cottura menù senza trasmissione di sapori | • |
| Mix & Match | • |
| Programmi automatici con personalizzazione individuale del risultato di cottura | • |
| Mantenere al caldo | • |
| Funzione Crisp | • |
Modalità di cottura
| Scongelare | • |
| Programmi automatici | • |
| Programmi automatici specifici per paese | • |
| Cottura combinata | • |
| Cottura combinata con Thermovent plus | • |
| Cottura combinata con calore superiore/inferiore | • |
| Cottura combinata con griglia grande | • |
| Cottura al vapore | • |
| Sous-vide | • |
| Riscaldare | • |
| Casseruola Gourmet | • |
| Modalità Grill | • |
| Grill | • |
| Grill piccolo | • |
| Aria calda più | • |
| Cottura intensa | • |
| Cottura speciale torte | • |
| Calore superiore/inferiore | • |
| Calore superiore | • |
| Calore inferiore | • |
| Grill ventilato | • |
| Cottura delicata (Cottura Eco) | • |
| Cottura a vapore Eco | • |
| Scaldare i piatti | • |
| Usi speciali | • |
Comfort d'uso
| Connessione con Miele@home | • |
| Display | M Touch S |
| MotionReact: luce con avvicinamento | • |
| MotionReact: display on con avvicinamento | • |
| MotionReact: conferma segnale acustico con avvicinamento | • |
| MotionReact: rilevamento frontali mobili | • |
| SoftOpen | • |
| SoftClose | • |
| MultiLingua | • |
| MyMiele | • |
| Show me how | • |
| Pannello scorrevole motorizzato | • |
| Cottura indipendente dalle quantità | • |
| Cottura al vapore su 3 livelli contemporaneamente | • |
| Cottura automatica del menu | • |
| Riduzione vapore prima del termine della cottura | • |
| Funzioni a tempo | • |
| Visualizzazione orologio | • |
| Visualizzazione data | • |
| Timer | • |
| Programmazione inizio durata cottura | • |
| Programmazione fine durata cottura | • |
| Programmazione durata cottura | • |
| Visualizzazione temperatura effettiva | • |
| Visualizzazione temperatura impostata | • |
| Segnale acustico al raggiungimento della temperatura impostata | • |
| Temperatura proposta | • |
| Programmi individuali | • |
| Programma per il sabbat | • |
| Impostazioni individuali | • |
| Sensore di prossimità MotionReact | • |
Efficienza e sostenibilità
| Potenza assorbita in modo spento in W | 0,50 |
| Potenza assorbita in modalità standby in W | 1,00 |
| Potenza assorbita in modo standby in rete in W | 2,00 |
| Durata fino allo spegnimento automatico in modo standby in min | 20 |
| Durata fino allo spegnimento automatico in modo standby in rete in min | 20 |
| Durata fino allo spegnimento automatico in modo spento in min | 20 |
Comfort di pulizia
| Vano cottura in acciaio inox con superficie strutturata | • |
| Corpo termico grill ribaltabile | • |
| Generatore di vapore esterno | • |
| Corpo termico inferiore per riduzione condensa | • |
| Programmi di pulizia | • |
| Programma ammollo | • |
| Programma risciacquo | • |
| Programma di asciugatura del vano cottura | • |
| Chiusura rapida a innesto per le griglie di supporto | • |
| Griglie di introduzione estraibili | • |
| Decalcificazione | • |
| Sportello CleanGlass | • |
Tecnologia vapore e alimentazione idrica
| DualSteam | • |
| Serbatoio di acqua pulita volume in l | 1,40 |
| Contenitore condensa dietro al pannello scorrevole | • |
| Filtro scarico | • |
Sicurezza
| Sistema di raffreddamento dell'elettrodomestico con frontale freddo | • |
| Spegnimento di sicurezza | • |
| Blocco accensione | • |
| Sistema di raffreddamento delle fumane | • |
| Blocco tasti | • |
Dati tecnici
| Vano cottura XL | • |
| Volume vano cottura in l | 48 |
| Numero ripiani | 3 |
| 595 x 456 x 569 | |
| Contrassegno dei ripiani | • |
| Incernieratura sportello | sotto |
| Illuminazione vano cottura | BrilliantLight |
| Temperature min. in modalità forno tradizionale in °C | 30 |
| Temperature max in modalità forno tradizionale in °C | 225 |
| Temperature min. in modalità forno a vapore in °C | 40 |
| Temperature max in modalità forno a vapore in °C | 100 |
| 30–225 | |
| 40–100 | |
| Larghezza nicchia min. in mm | 560 |
| 560-568 x 450-452 x 555 | |
| Larghezza nicchia max. in mm | 568 |
| Altezza nicchia min., in mm | 450 |
| Altezza nicchia max., in mm | 452 |
| Profondità vano d'incasso in mm | 555 |
| Larghezza elettrodomestico in mm | 595 |
| Altezza elettrodomestico in mm | 456 |
| Profondità elettrodomestico in mm | 569 |
| 595<NBSP/>x<NBSP/>456<NBSP/>x<NBSP/>569 | |
| Peso in kg | 39,70 |
| Assorbimento complessivo in kW | 3,40 |
| Tensione in V | 230 |
| Frequenza in Hz | 50-60 |
| Numero fasi | 1 |
| Protezione in A | 16 |
| Cavo di alimentazione con spina | • |
| Lunghezza del cavo elettrico in m | 2 |
| Sostituire luci | Servizio clienti |
Lingue disponibili a display
| Lingue disponibili a display mediante Multilingua | bahasa malaysia,dansk,deutsch,english,español,français,hrvatski,italiano,magyar,nederlands,norsk,polski,português,pусский,română,slovenčina,slovenščina,srpski,suomi,svenska,türkçe,yкраїнська,čeština,ελληνιкά,العربية,中文,日本語,繁體中文,한국어 |
Prodotti e accessori integrativi
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- Istruzioni d'uso/di montaggioPDF
- Dichiarazione di conformità UEPDF
- ifcZIP
- rvtZIP
- dwgZIP
- fbxZIP
- rfaZIP
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Descrizioni
DGC7x4x, DGC7x4x-55, DGC7xxx, DGC7x4xHCPro, DGC7x4xHCXPro installation drawings
Descrizioni
DG7x40, DGC7x4x, DGC7x6x, DG7635, DGM7x4x, DO7, H2860B/BP, H7240BM, H7x40BM, H7x4xB/BP, H7x6xB/BP, installation drawings
Descrizioni
DGC7x4x, DGC7x4xX, DGC7x4xHCPro, DGC7x4xHCXPro installation drawings
Descrizioni
ESW7x20, DGC7x4xHCPro, DGC7x4xHCXPro installation drawings
Descrizioni
ESW7x10, DGC7x4xHCPro, DGC7x4xHCXPro, installation drawings
Descrizioni
DG7x4x, DGM7x4x, DGC7x4x, DGC7x4xX, DGC7x4xHCPro, DGC7x4xHCXPro installation drawings
Descrizioni
DGC7x4x, DGC7x4xX, DGC7x4xHCPro, DGC7x4xHCXPro installation drawings
Descrizioni
DGC7x40, installation drawings
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