Corso di panificazione (in tedesco)

Brot selber backen. Ein Kurs für jeden, der sein eigener Bäcker werden will.  
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Ereignis-details

Ein erfahrener Bäcker erklärt Tricks und Technik zur richtigen Zubereitung und zum richtigen Backen. Teig ubereiten und gehen lassen: alle Aspekte des Backens werden behandelt, von den Zutaten bis zum Backvorgang Der Kurs dauert 4 Stunden.

Verfügbare Termine

  • 17.10 - Brot backen mit Natursauerteig und Urgetreide
  • 21.11 - Backen mit Lievito Madre
  • 11.12 - Süsse Hefeteige

Die Kosten für den Kurs betragen 48 Euro.

Max. 10 Personen.

Inclusi nel prezzo
Condizioni commerciali generali

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