Come posso adattare le mie ricette da forno alle modalità M Chef del forno dialogo?
Impostare M Chef e il tipo di riscaldamento utilizzato anche nel forno convenzionale.
(P.es. M Chef + Thermovent plus invece di solo Thermovent plus)Impostare una temperatura di 20 °C superiore rispetto a quella utilizzata nel forno convenzionale.
Eccezione: nella modalità Grill usare la stessa temperatura.
(P.es. 200 °C con M Chef + Calore superiore/inferiore rispetto ai 180 °C con solo Calore superiore/inferiore)Impostare solo la temperatura e non le Gourmet Unit.
Per impostare l'intensità fare riferimento a una ricetta per alimenti paragonabili illustrata nel ricettario del forno dialogo. Per la maggior parte delle pietanze è possibile utilizzare l'intensità potente.
Controllare il progresso della cottura dopo la metà della durata di cottura alla quale si è abituati con il forno convenzionale.
Utilizzare in generale il livello 2 del forno dialogo. Disporre le pietanze al centro del vano cottura.
Un risultato di cottura uniforme si ottiene disponendo la pietanza possibilmente al centro della griglia oppure sulla teglia standard.
Ulteriori informazioni possono essere rilevate dalle istruzioni d'uso.