DGC 7640 Acciaio inossidabile/CleanSteel
Per cuocere al vapore, cuocere e arrostire, con sonda termometrica e cottura menùDettagli del prodotto
- Display Touch con sensore di prossimità: M Touch S + MotionReact
- Risultati perfetti –Tecnologia a vapore DualSteamCaricamento...
- Croccante fuori, succoso dentro –Cottura combinataCaricamento...
- Miele@home – per apparecchio con connessione WLAN +Mix & MatchCaricamento...
- Facile da pulire-Vano cottura in acciaio inox con PerfectCleanCaricamento...
- Vedi i dettagli del produttore:
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Scheda prodotto
- Identificativo del modello
- DGC 7640
- Numero di materiale del produttore
- 11134840
- EAN number
- 4002516160830
- Classe marketingCaricamento...
- Platinum
- Forno a vapore combinatoCaricamento...
- PureLineCaricamento...
- Colore apparecchio
- Acciaio inossidabile/CleanSteel
- Riscaldamento rapidoCaricamento...
- Preriscaldamento
- Generazione esterna del vapore
- Sensore ossigeno
- Possibilità di impostare individualmente il grado di umidità per cottura combinata
- Cottura menù senza trasmissione di sapori
- Mix & Match
- Sonda termometrica
- collegato con cavo
- Programmi automatici con risultato di cottura personalizzato
- Tenere in caldo
- Crisp FunctionCaricamento...
- Thermovent plusCaricamento...
- Calore superiore/inferioreCaricamento...
- Cottura al vaporeCaricamento...
- Cottura combinataCaricamento...
- Cottura combinata con Thermovent plusCaricamento...
- Cottura combinata con Calore superiore/inferioreCaricamento...
- Cottura combinata con Grill grandeCaricamento...
- Sous-videCaricamento...
- Cottura intensaCaricamento...
- Grill ventilatoCaricamento...
- GrillCaricamento...
- Grill piccolo
- Modalità Grill
- Calore superioreCaricamento...
- Calore inferioreCaricamento...
- Torte dolci/salate specialiCaricamento...
- ScongelareCaricamento...
- Casseruola Gourmet
- Riscaldare
- Scaldare i piatti
- Programmi automaticiCaricamento...
- Programmi automatici specifici per paese
- Usi speciali
- Connessione con Miele@home
- Display
- Display M Touch S
- Sensore di prossimità MotionReact
- SoftOpen
- SoftClose
- MultiLingua
- MyMiele
- Show me how
- Pannello scorrevole motorizzatoCaricamento...
- Cottura indipendente dalle quantità
- Cottura al vapore su 3 livelli contemporaneamenteCaricamento...
- Cottura automatica del menuCaricamento...
- Riduzione vapore prima del termine della cottura
- Funzioni a tempo
- Visualizzazione orologio
- Visualizzazione data
- Timer
- Programmazione inizio durata cottura
- Programmazione fine durata cottura
- Programmazione durata cottura
- Visualizzazione temperatura effettiva
- Visualizzazione temperatura impostata
- Segnale acustico al raggiungimento della temperatura impostata
- Temperatura propostaCaricamento...
- Programmi individualiCaricamento...
- Programma per lo ShabbatCaricamento...
- Impostazioni individualiCaricamento...
- RicetteCaricamento...
- RemoteUpdateCaricamento...
- Notifiche pushCaricamento...
- Integrazione Smart HomeCaricamento...
- Potenza assorbita in modo spento in W
- 0.3
- Potenza assorbita in modalità standby in W
- 0.8
- Potenza assorbita in modo standby in rete in W
- 2Caricamento...
- Durata fino allo spegnimento automatico in modo standby in min
- 20
- Durata fino allo spegnimento automatico in modo standby in rete in min
- 20Caricamento...
- Durata fino allo spegnimento automatico in modo spento in min
- 20
- Superficie in acciaio inox/CleanSteelCaricamento...
- Vano cottura in acciaio inox con superficie strutturataCaricamento...
- Corpo termico grill ribaltabile
- Generatore esterno di vaporeCaricamento...
- Corpo termico inferiore per riduzione condensa
- Programmi di pulizia
- Programma ammollo
- Programma risciacquo
- Programma di asciugatura del vano cottura
- Chiusura rapida a innesto per le griglie di supporto
- Griglie di introduzione estraibili
- DecalcificazioneCaricamento...
- Sportello CleanGlassCaricamento...
- DualSteamCaricamento...
- Serbatoio di acqua pulita volume in l
- 1.4
- Contenitore condensa dietro al pannello scorrevole
- Filtro scarico
- Sistema di raffreddamento dell'elettrodomestico con frontale freddoCaricamento...
- Spegnimento di sicurezzaCaricamento...
- Blocco accensioneCaricamento...
- Sistema di raffreddamento dei vapori
- Blocco tasti
- Volume vano cottura in l
- 48
- Numero ripiani
- 3
- Contrassegno dei ripiani
- Incernieratura sportello
- Parte bassa
- Illuminazione vano cottura
- BrilliantLight
- Temperature min. in modalità forno tradizionale in °C
- 30
- Temperature max in modalità forno tradizionale in °C
- 225
- Temperature in modalità forno tradizionale in °C
- 30–225
- Temperature min. in modalità forno a vapore in °C
- 40
- Temperature max in modalità forno a vapore in °C
- 100
- Misure nicchia (L x H x P) in mm
- 560-568 x 450-452 x 555
- Larghezza nicchia min. in mm
- 560
- Larghezza nicchia max. in mm
- 568
- Altezza nicchia min., in mm
- 450
- Altezza nicchia max., in mm
- 452
- Profondità vano d'incasso in mm
- 555
- Misure apparecchio (L x H x P) in mm
- 595 x 456 x 569
- Misure apparecchio (L x H x P) in mm
- 595 x 456 x 569
- Peso in kg
- 39.7
- Assorbimento massimo in kW (modalità più energivora)
- 3.400
- Tensione in V
- 230
- Frequenza in Hz
- 50 - 60
- Protezione in A
- 16
- Numero fasi
- 1
- Cavo di alimentazione con spina
- Lunghezza del cavo elettrico in m
- 2
- Sostituire luci
- Servizio di assistenza
- Teglia universale con PerfectClean HUBB 71
- 1
- Griglia per cuocere e arrostire con PerfectClean HBBR 71
- 1
- Guide completamente estraibili FlexiClip con PerfectClean HFC 71 (paio)
- 1
- Griglie di introduzione estraibili con PerfectClean (paio)
- 1
- Contenitori di cottura in acciaio inox forato
- 1
- Pastiglie decalcificanti
- 2
- Lingue disponibili a display mediante Multilingua
- [ "繁體中文", "italiano", "español", "norsk", "slovenčina", "magyar", "bahasa malaysia", "türkçe", "dansk", "日本語", "deutsch", "svenska", "français", "čeština", "română", "yкраїнська", "中文", "english", "hrvatski", "slovenščina", "português", "pусский", "한국어", "srpski", "ελληνιкά", "polski", "nederlands", "العربية", "suomi" ]
- EAN
- 4002516160830
Cosa c'è dentro
- Teglia universale con PerfectClean HUBB 71
- 1
- Griglia per cuocere e arrostire con PerfectClean HBBR 71
- 1
- Guide completamente estraibili FlexiClip con PerfectClean HFC 71 (paio)
- 1
- Griglie di introduzione estraibili con PerfectClean (paio)
- 1
- Contenitori di cottura in acciaio inox forato
- 1
- Pastiglie decalcificanti
- 2
- *Offerta digitale aggiuntiva di Miele & Cie. KG. La gamma di funzioni può variare a seconda del modello e del paese. È richiesta l'accettazione delle Condizioni di vendita e dell'Informativa sulla protezione dei dati per i prodotti e i servizi digitali Miele nell'app Miele. Miele si riserva il diritto di modificare o interrompere l'offerta digitale in qualsiasi momento.
Un talento a tutto tondo per risultati uniformiDualSteam
Sapore garantito: il vapore si distribuisce in modo uniforme e rapido per i migliori risultati di cottura.
Combinare alla perfezione calore umido e seccoCottura combinata
Risultati eccellenti di cottura grazie alla combinazione di calore secco e umido.
Tutto in un elettrodomestico3 in 1
Soluzione salvaspazio: cottura tradizionale, a vapore e combinata per la massima versatilità in cucina!
Dotazione professionaleVano cottura in PerfectClean
Pregiati e facili da pulire: i nostri forni a vapore combinati sono tutti dotati di vano cottura in acciaio inox.
Molto più di un pannello comandiPannello a ribalta motorizzato con SoftClose2,
Comfort: basta aprire e chiudere il pannello scorrevole per scoprire il serbatoio dell'acqua.
Per un menù completoCottura automatica di menù
Cottura contemporanea di più alimenti: temperatura, durata e sequenza sono stabilite in automatico.
Guida intelligenteMix & Match
Tramite la app Miele si propongono max tre alimenti che possono essere cotti contemporaneamente.
Modalità operative

Cottura combinata + Thermovent plus
Ottimi risultati: grazie all'apporto di umidità pane, panini o carne si cuociono in modo ideale, professionale.
Cottura combinata + Calore superiore/inferiore
Cottura uniforme sopra e sotto: pane perfetto.
Cottura combinata+Grill
Carne e pesce ricchi di grassi, morbidi e succosi, con una pelle o crosta irresistibilmente croccante.
Grill grande
Soluzione versatile per grigliare grandi quantità di carne, salsicce, spiedini e molto altro.
Thermovent plus
Pietanze soffici: la soluzione ideale per cuocere pane e dolci e arrostire delicatamente anche su due ripiani.
Cottura intensa
Basi croccanti e farciture deliziose per pizze, quiche o torte alla frutta: sotto croccanti, sopra morbide.
Torte dolci/salate speciali
Dolci deliziosi: bigné, pane tipo Laugen e impasti realizzati come in panificio.
Calore superiore/inferiore
Soluzione universale e classica allo stesso tempo: ottima riuscita di tutte le ricette tradizionali.
Calore superiore
Il tocco finale che conquista vista e palato: perfetto per gratinare, dorare e ottenere una croccantezza irresistibile.
Calore inferiore
Preparazione personalizzata: ideale per pietanze da cuocere a bagnomaria o da rosolare dal basso.
Grill ventilato
Croccanti fuori e succosi dentro: ideale per pollo, anatra, stinco, polpettone e molti altri piatti di carne.
Programma Sabbath
Programmare le pietanze 72 ore prima: il programma Sabbath unico nel suo genere consente di organizzarsi.
Cottura a vapore
Preparazione delicata e sana: con il vapore si mantengono intatti preziosi nutrienti.Vani cottura

Vano cottura in PerfectClean
Pregiati e facili da pulire: i nostri forni a vapore combinati sono tutti dotati di vano cottura in acciaio inox.
BrilliantLight
Potenza e comfort: gli spot a LED laterali garantiscono l'illuminazione perfetta del vano cottura.Caratteristiche comfort

DualSteam
Sapore garantito: il vapore si distribuisce in modo uniforme e rapido per i migliori risultati di cottura.
Cottura combinata
Risultati eccellenti di cottura grazie alla combinazione di calore secco e umido.
3 in 1
Soluzione salvaspazio: cottura tradizionale, a vapore e combinata per la massima versatilità in cucina!
Programmi automatici
Pane, torte o carne: pietanze prelibate preparate in modo automatico.
Dispositivo automatico Tenere in caldo
Nessun raffreddamento rapido: le pietanze rimangono in caldo ancora per 15 minuti al termine della cottura.
Cottura automatica di menù
Cottura contemporanea di più alimenti: temperatura, durata e sequenza sono stabilite in automatico.
Cottura indipendente dalla quantità
Sempre la stessa durata: con 100 g o 1 kg, la durata di cottura è sempre uguale.Versatilità gastronomica

Verdure
La natura nella sua forma migliore: preparazione delicata nel forno a vapore per un sapore autentico e più sano.
Contorni
Sempre presenti: patate, riso o pasta accompagnano ogni pietanza con un elevato valore nutritivo.
Pesce, frutti di mare
Il meglio dal mare, in modo sano: pesce e frutti di mare cuociono alla perfezione, mantenendo aroma e consistenza.
Carne
Tenera e succosa: la carne preparata nel forno a vapore conquista con il suo intenso sapore naturale.
Scongelare
Surgelati: scongelare i surgelati in modo delicato a 60 °C e in condizioni ottimali.
Disinfettare i biberon
Biberon sterilizzati in 15 minuti: disinfezione semplice e rapida a 100 °C.
Scottare
Preparazione ottimale: scottare frutta o verdura per preservarne la qualità.
Dessert
Dulcis in fundo: anche i dessert si preparano in mille modi diversi con il forno a vapore.
Cuocere le uova
Alla coque, cottura media o sode? In pochi minuti a 100 °C per una colazione appetitosa.
Conservazione
Freschezza: preparare conserve di frutta, verdure e carne con il forno a vapore è particolarmente semplice.
Sterilizzare vasetti
Preparazione ideale: disinfezione dei vasi per la conservazione di frutta.
Privare gli alimenti della buccia
Semplice: sbucciare pomodori, pesche noci, mandorle e altri alimenti in solo 1–4 minuti nel forno a vapore.
Estrarre il succo
Trasformare la frutta in succo o gelatina: grazie alla funzione che estrae il succo, tutto diventa più semplice.
Scaldare le salviette
Un tocco di classe: sorprendere gli ospiti con salviette calde direttamente dal forno a vapore.
Lievitazione impasto
Soffici e leggeri: con questo alleato versatile anche gli impasti lievitano al meglio a 40 °C.
Preparare yogurt
Preparato in casa: in sole 5 ore a 40 °C si può preparare lo yogurt con il forno a vapore.
Fondere il cioccolato
Dolci tentazioni: a 90 °C il cioccolato si fonde senza formare grumi o bruciare, per torte o biscotti.
Zuppe
Dalle vellutate alle zuppe in brodo: un antipasto amato in ogni sua forma.
Tenere in caldo
Si mangia un po' più tardi? Il forno a vapore mantiene le pietanze in caldo per 15 minuti.Impostazione/funzione

Generazione esterna del vapore
La generazione di vapore all'esterno del vano impedisce che si formi calcare e garantisce una semplice pulizia.Comfort d'uso

Pannello a ribalta motorizzato con SoftClose2,
Comfort: basta aprire e chiudere il pannello scorrevole per scoprire il serbatoio dell'acqua.Grande versatilità d'uso
La cottura a vapore è ideale per scottare, scongelare, riscaldare, far lievitare o fondere cioccolato.
Mix & Match
Tramite la app Miele si propongono max tre alimenti che possono essere cotti contemporaneamente.Smart Extras
Sempre aggiornato con gli aggiornamenti softwareRemoteUpdate3,
Nuove funzioni direttamente sull'apparecchio.
Ispirazione per tutti i gustiRicette3,
Scopri un'ampia gamma di idee di ricette digitali e inizia subito.
Tutto sotto controllo con le notifiche smartNotifiche push3,
Ricevi informazioni rilevanti direttamente sul tuo smartphone o tablet.
Connessione in rete sicura in tutta la casaIntegrazione Smart Home3,
Integrazione intelligente degli apparecchi Miele@home in un sistema Smart Home.
Prodotti e accessori integrativi
Download
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- 1.Servizi Gratuiti selezionabili prima della conferma dell'ordine: installazione, disinstallazione, installazione in colonna (asciugatrice), inversione porta frigorifero e certificazione del piano cottura a gas. Consegna gratuita al piano, su appuntamento, anche il sabato sui grandi elettrodomestici per ordini a partire da 1000€, altrimenti 10€. Nota bene: Le garanzie aggiuntive non contribuiscono al raggiungimento della soglia minima per la spedizione gratuita.
- 2.Brevetto: EP 2 197 326
- 3.Offerta digitale aggiuntiva di Miele & Cie. KG. La gamma di funzioni può variare a seconda del modello e del paese. È richiesta l'accettazione delle Condizioni di vendita e dell'Informativa sulla protezione dei dati per i prodotti e i servizi digitali Miele nell'app Miele. Miele si riserva il diritto di modificare o interrompere l'offerta digitale in qualsiasi momento.
Le informazioni fornite sono soggette a possibili modifiche tecniche. Non possiamo garantire la loro completa accuratezza.











