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Supporto perMacchine per il caffè

Latte macchiato non stratificato correttamente

La stratificazione del latte macchiato non è quella desiderata.

CM 5000/CM 5100 Cappuccinatore con rotella di regolazione: la differenza di temperatura tra il latte e la schiuma di latte è insufficiente.

CM5xxx | Cappuccinatore | Rotella di regolazione

Per un risultato ottimale procedere come segue:

  • Impostare | Rotella di regolazione del Cappuccinatore | Macchina per il caffè, apparecchio da posizionamento libero
  • Impostare la temperatura del latte leggermente più fredda sulla rotella di regolazione del Cappuccinatore. Ruotare la rotella di regolazione in una posizione compresa tra (1) e (2) (v. immagine).

  • Versare un terzo del latte caldo nel bicchiere.

  • Ruotare quindi la rotella di regolazione nella posizione  Schiuma di latte (4) (v. immagine).

  • Versare un terzo della schiuma di latte nel bicchiere.

  • Posizionare il bicchiere sotto gli ugelli di uscita dell'erogatore centrale in modo che il caffè espresso fluisca al centro della schiuma di latte.

  • Preparare un caffè espresso.

Macchine per il caffè con una selezione di specialità di caffè: il caffè espresso non è fluito centralmente nella schiuma di latte.

Per ottenere risultati ottimali per la stratificazione del latte macchiato, è necessario posizionare il bicchiere sotto gli ugelli di uscita, in modo che il caffè espresso scorra al centro della schiuma di latte.

Istruzioni d'uso

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Qui trovi le istruzioni d'uso relative ai tuoi apparecchi Miele.
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