Cassetti sottovuoto

I lati migliori del gusto

Condizioni perfette per conservare gli alimenti o per preparare un gustoso piatto Sous Vide. Il nuovo cassetto sottovuoto piace per la sua ampia versatilità di utilizzo. Cosa c'è di più bello che stupire con piatti preparati senza fatica identici a quelli presentati nella ricetta? La funzione base del cassetto sottovuoto è incredibilmente semplice: L'aria (in particolare l'ossigeno) viene estratta dagli alimenti confezionati nella pellicola e poi vengono sigillati ermeticamente. In questo modo la qualità degli alimenti si conserva più a lungo. Inoltre il cassetto sottovuoto prepara gli alimenti in modo ottimale per il metodo di cottura sous-vide. Porzionare, conservare e preparare per cotture gustose.